یکی از معروفترین شیرینی های ایرانی که نوعی حلوا هم محسوب می شود

یکی از معروفترین شیرینی های ایرانی که نوعی حلوا هم محسوب می شود ، مسقطی شیراز است. در سفره نوروزی ایرانیان ، بخصوص بخش های جنوبی کشور مسقطی جایگاه ویژه ای دارد و بعنوان یک دسر خوشمزه می توان از آن یاد کرد. مسقطی شیراز انواع ویژه ای دارد که محبوب ترین آن مسقطی لارستان می باشد. 

ماده اصلی تهیه این شیرینی خوشمزه ، نشاسته است که در هضم غذا بسیار موثر می باشد. مسقطی در رنگ ها و طعم های مختلف همچون زرشکی ، گل محمدی ، زعفرانی ، پسته ای و … عرضه می شود. که از نظر من خوشمزه ترین آن زرشکی است